Šarena čorbica




Zagrijati se, opskrbiti vitaminima i mineralima te ujedno  uživati u skladu okusa možete uz ovu jednostavnu juhu.


POTREBNI SASTOJCI:

Jedna prasa
tri srednja krompira
četri čena bijelog luka
jedna mrkva
jedna tikvica
dvije supene kašika mlijeka
jedna supena kašika kajmaka
jedna mala kašičica brašna
so
biber
mješavina začina
kurkuma
kopar
maslinovo ulje

POSTUPAK:

Sve sastojke isjeći na kockice. Pržiti sve osim tikvice i bijelog luka, na maslinovom ulju i dodavati po malo vode.
Pred kraj kuhanja dodati sve začine, bijeli luk i tikvice. Kuhati još 10 - 15  minuta.
Pomiješati pavlaku, brašno i mlijeko,dodati u supu i kuhati još pet minuta.

SAVJET

Brašno, kajmak i mlijeko možete izblendati, a kada kuhate povrće, kuhajte na laganoj vatri.

Prijatno.

Piše: Domaće torte

Instagram