Čokso proso

Piše: Domaće torte


Proso je zdrava i lako probavljiva hrana. Sadrži 15 posto bjelančevina , bogat je vlaknima, vitaminima B-kompleksa.


Proso je i odličan izvor minerala, jer u njemu ima željeza, magnezija, mangana, fosfora i kalija.
Fosfor obavlja važnu ulogu u našem organizmu.
Osim što je odgovoran za izgradnju kostiju i zubi, fosfor je potreban za rast i obnovu stanicate proizvodnju DNA i RNA.
Proso je namirnica koja čuva zdravlje srca, jer je bogata magnezijem.
Od njega možete praviti slana i slatka jela, a mi ovom prilikom nudimo slatku  varijantu, koja će oduševiti vas i vašu djecu, djecu jer je ukusna,  a vas što će vaša djeca pojesti zdrav slatkiš.




Proso jednostavno skuhati ( na jednu šolju prosa, ide dvije i pol šolje vode)-kuha se pet minuta.
Pošećeriti po želji i dodati malo cimeta.Ostaviti da odstoji i nabubri.Kada se ohladi, istresti u zdjelice i narendati čokoladu, ili staviti preko slatko, marmeladu....ovisno ko šta voli.
Prijatno.

Instagram