Posni kolač sa jabukama


Vrlo jednostavan, brzo se napravi, veoma ukusan - Posni kolač sa jabukama, bez jaja!

Sastojci
1 šolja mljevenih oraha
1 šolja sjeckanih oraha

1 šolja smeđeg šećera

1 šolja ulja
1 šolja rendanih jabuka
½ šolje kisele vode
½ šolje kokosa
1 šolja kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo


FIL:


2 (bezglutenska) pudinga od vanilije

500 gr rendanih jabuka

50 gr kokosa
8 kašika šećera
½ l + 50 ml vode

Način pripreme
  1. Sastojke za kolač pomiješate i izlijte u tepsiju obloženu pek papirom.
  2. Pecite na 180 stepeni 20-ak minuta.
  3. U ½ litre vode skuhati rendanu jabuku sa šećerom i dodati 2 pudinga koji ste razmutili u malo vode.
  4. Kada se smjesa stisnula do željene gustine fil preliti preko kolača i posuti kokosom.


Zahvaljujemo na receptu web-stranici za kuhanje Glamurozna Domacica.

Instagram