Brza torta bez jaja

Piše: Domaće torte



Kako napraviti brzu i jednostavnu tortu, a uz to ukusnu i bez jaja, pročitajte u nastavku teksta.


Potrebni sastojci za standardni plah ili srednji kalup:


Brašno- tri šolje

Mlijeko- dvije šolje
Ulje- jedna šolja
Kakao-jedna supena kašika
Šećer-pet supenih kašika
Rogač-jedna supena kašika
Prašak za pecivo- jedna kesica
Voda-200 ml
Šećer za zaljev-200 grama
Vrhnje za kuhanje- pola litre
Čokolada za kuhanje- 300 grama


Postupak:

Pola litra vrhnja i 300 grama čokolade za kuhanje dovoljno je za srednji kalup srce ili srednji pleh. Od svih sastojaka osim vrhnja za kuhanje i čokolade za kuhanje, napraviti smjesu otprilike za količinu za koju  imate tepsiju ili kalup. Smjesa treba da je niti rijetka niti gusta.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 stepeni. U međuvremenu na ringlu staviti vrhnje za kuhanje i čokoladu za kuhanje da provri. Kada provri skloniti sa vatre i na vrelo tijesto istresti smjesu. Prije toga tijesto  pečeno  zaliti agdom (200 grama šećera i 200 ml vode). Ostaviti na sobnoj temperaturi, potom u frižider na hlađenje.

Za one koje prvi put prave:
Naka vas ne uplaši rjetkoća fila, za hlađenje ove torte ili kolača, ovisno u kojem ga obliku pravite, potrabno ja oko 10 sati.


Prijatno!

Instagram