Bosanska halva: slatkiš koji postoji još od osmanskog perioda

halva od griza bajram


Neki stari bosanski običaji nalažu da se uoči mjeseca posta Ramazana, pripremi halva kako bi kuća zamirisala. Nekada davno, u Bosni je bio običaj svakog petka praviti halvu.

Halva je jednostavno jelo koje se priprema od najosnovnijih namirnica, a može se i kombinovati sa orašastim plodovima.

Brašno, ulje ili maslac, šećer i voda, njeni su osnovni sastojci.
Ukusna je, zdrava, nema štetne ili nepoznate sastojke, stoga je idealan desert kako u vrijeme blagdana tako i za uobičajene dane.
Na našem portalu možete naći recept za halvu, ako se prepustite mašti, dodate kokos ili orahe, narendate čakoladu i slično, ukusu nema kraja.

Pripremila: Daniela Čomić

Instagram