Mesni rolat

Recept poslala: Renata Abazović (Dubica)



Potrebno:

Smjesa za rolat: 
500 g faširanog mesa, 
prezla, 
2 jajeta, 
malo ulja, 
so,
biber,
crvena paprika,
peršun,
bosiljak


Fil: 

4 jajeta skuhana,
6 listova edamer sira


Priprema:

Umutiti smjesu za rolat.Izvaditi na papir za pečenje i razvaljati rukom u pravougaonik,poredati sir i kuhana jaja. Zarolati rolat papirom,višak papira odsijeći, a sa strane podvući pod rolat. Staviti ga u tepsiju (ja sam u vatrostalnu) i nasuti pola čaše vode. Peći oko 35 min,a zadnjih 5 min. prerezati papir i peći da zarumeni. Kao prilog preporučujem krompir ili carsku mješavinu. Prijatno!


Zahvaljujemo se našoj čitateljki Renati Abazović na poslanom receptu. Ukoliko i vi imate zanimljiv i zdrav recept, pošaljite nam, najbolje recepte nagrađujemo.

Instagram