Zdravi desert, bosanska halva

Piše: Domaće torte


Osim u Bosni, ova halva popularna je u Indiji, na u zemljama Bliskog istoka, Turskoj ... Vise o tradiciji ovog slatkisa u bosni i Hercegovini procitajte u tesktu "Bosanska halva: Slatkis koji se pravi jos od osmanskog perioda"

Sastojci:

200 grama brašna
Kašika maslaca ili ulja
30 grama šećera
5 dl vode

U tavi zagrijte ulje ili maslac, dodajte brašno i pržite dok brašno ne dobije smeđu boju.Kada se brašno počne odvajati od kašike tada je halva gotova.
Od vode i šećera napravite sirup te ga dodajte u halvu.Kada se sve fino sjedini, maknuti sa ringle i kašikom vaditi halve.Posuti šećerom, orasima, čokoladom, kokosom....Čime želite.
Prijatno

Instagram