Dronjava pita sa šljivama




Sezona je šljiva. Evo jednog vrlo jednostavnog i ukusnog kolača sa šljivama kojem nećete odoljeti.






Potrebno

Tijesto

   -  200 g masti umutiti pjenasto
   -  4 žumanca
   -  4 kašike mlijeka
   -  1 prašak za pecivo i
   -  300 g brašna


Sve ovo sjediniti. Dobijeno tijesto podijeliti na dva dijela.


Fil:
   -  4 bjelanca dobro umutiti
   -  300 g šećera
   -  2 kašike džema
   -  700 g šljiva



Priprema
Prvi dio tijesta staviti - razviti u pleh (23x34), preko tijesta stviti jedan dio fila, pa poredati šljive isječene na pola. Preko šljiva drugi dio fila i odozgo drugi dio tijesta.
Peći na 180.C oko 25min.


Autorica recepta: Slađana Šćekić

Instagram