Leza, pita od bunde


Vrijeme je bunde, a vi ne znate šta biste za doručak ili večeru.
Ovaj jednostavan recept će vam se uvući pod kožu i vjerujem da ćete je često praviti.
Jer, iako je zdrava i lagana, ova leza je jako jako ukusna , a miris koji se širi kuhinjom dok se peče je divan, i budi svako uspavano čulo apetita.



Potrebni sastojci:

Jedna veća bunda
 2-3 jaja
malo palente
so
kajmak
ulje za pleh




Način pripreme

Bundu oguliti isjeći i izrendati, dodati so i jaje, sve kašikom umutiti i dodavati lagano palentu., tek da ona upije vodu koju je bunda pustila.Smjesa je otprilike malo gušća od palačinaka i neka vas ne buni to što bunda preovladava.

Peći oko 45 min na 200 stepeni, i kada je pred kraj, izvaditi i pokajmačiti te ponovo još malo vratiti u rernu.
Rezati po želji.



Piše: Domaće torte

Instagram