Recept za zdravu domaću čokoladu od rogača


Domaća "čokolada" bez kakaa, od rogača, od samo 3 sastojka. Isprobajte!

Sastojci:

-   100 gr putera
-   6 supenih kašika rogač brašna
-  voda flaširana ili prokuhana

Na sobnoj temperaturi puter, pomiješati sa rogačem i polako dodavati mlaku vodu, da ne bi puter pretvorili u "vodeno" stanje, pazite da voda ne bude topla, već samo mlaka. Treba da se dobije kompaktna masa koja potpuno liči na otopljenu čokoladu. Izručiti u kalup ili modlice za praline i ostaviti u frižider da se stegne. Ukus je feno-meno-menalan. Apsolutno smo svi   oduševljeni sa ukusom i mirisom.




O autorici:

Moje ime je Jadranka Blažić. Život me je donio u prelijepu zemlju Kanadu sa moja dva sina, koji su sada već odrasli momci. Kažu da ti sudbina odredi šta ćeš u životu biti, još onoga dana kada se rodiš. Mislim da je meni sudbina odredila malo kasnije, kada sam u svojoj trinaestoj godini izgubila mamu i preuzela brigu na svojim nejakim plećima o starijem bratu i tati. Kuhanje je počelo tada i evo traje do dana današnjeg. Završila sam školu za kuhare i profesionalno se bavim kuhanjem. Oduvijek sam bila pobornik zdrave hrane i zdrave ishrane. Ponekad mislim da i dok spavam, sanjam koje bi jelo mogla osmisliti sutra. Ovde u Torontu živim sa svoja dva sina i radim kao kuhar u internacionalnom lokalu.


Recepte kreirane prema pravilima hrono isrhane možete pronaći na Jadrankinom blogu "Kuvajmo Hronovski".

Instagram