Kolač od narandže i čokolade bez šećera; Danijelin kolač


Tema razgovora moje prijateljice Danijele i mene je vrlo često i zdravlje. A u okviru zdravlja naravno, ćaskamo i o zdravim jelima, tako i dođosmo do ovog laganog, ukusnog i zdravog kolača bez  šećera.
Idealan je za one koji vole slatko, ali ne i kalorije, jer ovdje nema niti šećera niti brašna.



POTREBNI SASTOJCI:

Dvije narandže
4 jaja
100 grama kokosa ili oraha ili badema..šta volite
čokolada za kuhanje
vanilin šećer
malo vrhnja za kuhanje

POSTUPAK:
 Narandže oprati i dva puta kuhati po pola sata ( da, da,  jednom pa još jednom). Kada se ohlade samljeti ih blenderu.
Odvojiti žumance od bjelanaca, u žumance staviti 100 grama kokosa ili lješnika, ovisno za šta ste se odlučili, te dodati kašiku po kašiku umućena bjelanca.
Peći na 180 stepeni oko 40 minuta.

GLAZURA:

70 grama čokolade dodati u malo vrhnja za kuhanje( ne vrhnje za šlag, baš vrhnje za kuhanje), istopiti i dodati kesicu vanilin šećera, sve posuti preko kolača

Prijatno!

Napravite i kolač bez šećera KLIK

ili brzu tortu bez jaja KLIK 

Piše: Domaće torte

Instagram