Korisni savjeti za pečenje


Kolač od sira neće nakon pečenja tako jako pasti, ako ga umjesto s običnim pripremite sa šećerom za pripremanje marmelade.


Suhe šljive za kolače imat će intenzivniji okus, ako ih ne namočite u vodi, nego u crnom čaju.


Smjesa za biskvit bit će posebno pjenušava ako jaja ili samo žumanca dobro izmiksate na pari.


Svježi kvasac - želite li znati je li svježi kvasac još dobar, ubacite ga u čašu vruće vode, ako ispliva na površinu, slobodno ga upotrijebite.


Limunovu koricu možete umjesto na fini ribež, isto tako dobro naribati i pomoću kockice šećera.


Biskvit za tortu koji se zalijepio za dno kalupa. možete lahko odvojiti ako između njih povučete dužu nit konca.

UKOLIKO STE PROPUSTILE, PREDLAŽEMO DA PROČITATE:

Pripremila: Mediha Horić Aličić

Instagram